实习协议一般最长可以签订一年。实习协议是指在校学生通过参加实习单位的实际工作进行实践学习明确双方权利义务的协议，实习协议的期限一般没有明确规定，往往由实习生和用人单位自行协商，在实践中一般不会超过一年。法律依据：《关于贯彻执行劳动法若干问题的意见》第十二条在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。《劳动合同法》第十九条劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。试用期包含在劳动合同期限内。劳动合同仅约定试用期的，试用期不成立，该期限为劳动合同期限。
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你好试用期是国家规定的不得超过半年，在此期间双方可随时解除合同。过了试用期，签订正式合同，要解约就得按有关规定了。而见习期、实习期是用人单位自己规定的，合同上写上了就得执行，没有法律规定