关于一起喝酒后有人出事的情况，如果您当时已经离开，具体责任需要根据实际情况判断。同饮者在某些情况下可能需要承担照顾义务，如未履行此义务并导致事故发生，可能需要承担一定的赔偿责任。依据《中华人民共和国道路交通安全法》，事故责任首先由保险公司承担，不足部分则根据过错程度分担。若因饮酒影响驾驶能力导致事故，同饮者可能因未能有效劝阻而需承担相应责任。请注意，具体责任还需结合实际情况和法律条款来判断。
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关于共同饮酒后发生意外，处理方式包括协商、调解和诉讼等。选择何种方式应综合考虑事故的性质、损失大小以及证据充分性等因素。轻微事故建议通过协商和解解决；对于较为复杂或严重的意外事故，建议寻求专业法律意见，并在必要时提起诉讼。请记住，及时采取行动并咨询专业法律意见是保护自身权益的关键。
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针对一起喝酒后出事的情况，若您在场时未表现出不当行为，如未强迫劝酒或未安全护送等，且已经离开了现场，通常不需要承担责任。不过具体责任划分需根据当时的具体情况进行分析。在遇到此类事件时，推荐采取协商和调解的方式解决纠纷。若协商无果，可考虑寻求法律途径。请根据实际情况选择合适的方式处理，并考虑咨询专业法律意见。